紫光流萤提示您:看后求收藏(第202章 素什锦,完,浮生馆,紫光流萤,无敌书屋),接着再看更方便。
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恒娘走进厨房,看了看。正好这段时间做锅子,蔬菜都是现成的。
香菇、木耳、腐竹都提前泡发,香菇切成片,木耳手撕成小朵,腐竹切段。花生米用清水泡一个时辰以上。脆皮豆腐洗净,切成块。莲藕和胡萝卜洗净去皮,切成丁。把葱切段,姜切片,准备好八角。锅中注入适量的油,爆香八角和葱姜。下入香菇木耳翻炒均匀。再加入酱油、糖、料酒翻炒均匀。加入适量的水,没过原料,将之烧开。加入腐竹、脆皮豆腐、花生米和适量的盐。烧开煮至小一刻钟后加入莲藕和胡萝卜丁,搅拌均匀。用中火烧至汤汁浓缩,收干汤汁。盛出后淋上香油即可。
芙蓉丝瓜:丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;红椒洗净,去蒂,切片;蛋清加少许盐、水淀粉调好备用。锅置火上,入油烧热,加入蛋清炒至成固体,盛出待用。净锅后置火上,入油烧热,�
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